Καιρος να μαθουμε μερικα πραματα για τον αγαπημενο μας καφε.

      Τελικα ο καφες ειναι τοσο επιβλαβης για την υγεια μας οπως λενε ?Ο καφες εχει κατηγορηθει κατα καιρους για επιβλαβεις επιπτωσεις για την υγεια των ανθρωπων.....Χμμμ για να δουμε λοιπον συμφωνα με καποιες επιστημονικες ερευνες αν ο καφες οντως ειναι κακος για τον οργανισμο μας.
      Με βαση μιας ερευνας που εγινε στο πανεπιστημιο του Χαρβαρντ , οι επιστημονες εντοπισαν δυο γονιδια , το CYP1A2 και το AHR, τα οποια προκαλουν στους αντρες και τις γυναικες μια εντονη επιθυμια για να πινουν καφε ( παραπανω απο 1-2 φλιτζανια).Συμφωνα με την Δρ. Marilyn Cornelis , οι ανθρωποι που εχουν αυτα τα δυο γονιδια ο καφες εχει και μεγαλυτερη ενεργειακη δραση.Ετσι βλεπουμε πως κατα μια εννοια ευθυνονται και τα γονιδια για την εντονη επιθυμια μερικων ανθρωπων για καφε.
  Αυτο ομως δεν σημαινει πως πρεπει να καταναλωνουμε μεγαλες ποσοτητες καφε ακαταπαυστα και χωρις μετρο.Οι επιστημονες εννοουν πως ο σκετος καφες χωρις ζαχαρη και χωρις γαλα και τα αλλα συναφη ,που πλεον συνηθιζουμε να προσθετουμε στο καφε,δεν υπαρχει προβλημα στο να καταναλωνεται συχνα.

  

         Ας παρουμε, λοιπον, μια γευση   απο τα οφελη του καφε :
1) κι ομως αληθινο. Αυτοι που πινουν αλκκολ αλλα ομως καταναλωνουντακτικα καφε , εχουν μικροτερη πιθανοτητα να αναπτυξουν κυρωση του υπατος.
2) Η καφεινη μπορει να μειωση τις πι8ανοτητες γαι την εμφανιση του παρκινσον.
3) Μαυρος χρυσος!!! Μετα το πετρελαιο , ο καφες θεωρειται και αυτος μαυρος χρυσος, αφου ειναι το 2ο πιο πολυτιμο προιον στον κοσμο.
4) Ο καφες μπορει να μειωσει τον κινδυνο εμφανισης καρκινου του παχεος εντερου στισ γυναικες.
5) Μειωνει τον μθικο πονο.
6) μειωνει τισ πιθανοτητες θανατου απο καρδιακες παθησεις.
    Ομως ολα αυτα με τη καταναλωση του καφε με μετρο κα οχι με αλλα προσθετα ,οπως πολυ ζαχαρη , γαλα και αλλα διαφορα προσθετα.

Πηγη ; www.iatronet.gr